Koken met

Marion Pluimes

“Een zacht romige soep inclusief het blad van de bloemkool met een flinke lepel amandelpasta. Het gerecht is daardoor no waste en vol van smaak en voedingsstoffen. Ik werk graag met het hele product en laat vaak de de schil aan wortel, biet of aardappel gewoon zitten.
Vandaag maak ik ook de saliebeignets, een leuk werkje met een knapperig resultaat vol van aroma. Geschikt als voorgerecht of hartig hapje.”

#2 van ons lekker vega magazine is extra lekker!

Zomer Nummer Is Nu Uit!

Met de ‘Japan’ Special en veel zomerse vega(n) recepten, boek- en restaurantrecenties, columns en tips!

Koken met

Fleur Droog

“Als ik iemand zou introduceren tot de vegan keuken, dan zou ik kiezen voor dit recept. Het is snel en simpel te bereiden, en wie houdt er nou niet van tortilla’s? Deze StreetTortilla’s met een verse maar naughty guacamole en vegan gehakt zijn het go-to gerecht van mijn vriend en ik, we maken het wekelijks voor elkaar.”

HET LEKKER VEGA ZOMER MAGAZINE IS UIT

Deze editie met ‘Japan’ Special staat vol heerlijke, zomerse vega recepten, recensies, tips en winacties !

LEKKER VEGA FB GROEP

Hou jij ook van lekker eten? Wil je samen met anderen
de rijke, gevarieerde Vega-keuken ontdekken?
Geniet, word geïnspireerd en deel je kennis in onze levendige Facebook-groep.

ACHTER DE SCHERMEN

Hoe komt Lekker Vega tot stand? Wie zorgt er voor alle interviews, video’s, recepten en het magazine? Waar komt onze passie vandaan?